70后飯吧(上海柒麟餐飲有限公司)于2011年11月在上海開張,開張二個(gè)月就引起極大的轟動(dòng)并深為上海灘時(shí)尚與潮流青年所吸引;后在上海大力拓展門店數(shù)量,并在上海灘餐飲界引起極大的震動(dòng),且每開張一新店,必將引起人山人海的壯觀場(chǎng)面,至今仍為上海灘排隊(duì)熱門餐廳前5位!并吸引國(guó)內(nèi)媒體,特別是上海本地媒體的大量報(bào)道——網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊(如上海多家電視臺(tái)、韓國(guó)電視臺(tái)、環(huán)球時(shí)報(bào)英文版、上海航空雜志等等)。
“70后飯吧”雛形源于紹興店,起步于一線城市上海,后續(xù)將發(fā)展國(guó)內(nèi)一二線城市?,F(xiàn)“70后飯吧”餐飲品牌已成為上海灘最熱門、人氣最旺的熱門餐廳風(fēng)向標(biāo)?,F(xiàn)在上海擁有7家直營(yíng)分店(常德路店、中環(huán)百聯(lián)店、徐匯店、天山路店、大寧店、川北店、新世界店,后期浦東店與松江店這2家分店在設(shè)計(jì)規(guī)劃與裝修中)。經(jīng)過上海一年半的高速發(fā)展,在上海灘大眾餐飲市場(chǎng)起到新風(fēng)新標(biāo)的重要作用,每開張一家都會(huì)出現(xiàn)火爆場(chǎng)景并延續(xù)排隊(duì)餐廳的美譽(yù)。
裝修環(huán)境別致,文化復(fù)舊點(diǎn)綴,特色江浙菜肴,聚餐聚會(huì)均宜;飯吧特色為江浙菜、川菜,精良美味,加上輕松舒適的個(gè)性化就餐環(huán)境讓客人回憶到童年的時(shí)光,回復(fù)到從前親切、自然的感覺。這就是“70后飯吧”的特色與獨(dú)特品質(zhì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司作為餐飲連鎖企業(yè),上海灘短短經(jīng)營(yíng)一年半有余,在大眾餐飲行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占有強(qiáng)勢(shì)地位,短時(shí)期內(nèi)創(chuàng)立起品牌并在年輕人階層中產(chǎn)生很高的知名度,且大眾餐飲市場(chǎng)擁有大批忠實(shí)的客戶。正是憑借著“特色、品質(zhì)、優(yōu)價(jià);宣傳、互動(dòng)、服務(wù)”的原則,才打造成上海餐飲品牌與影響力,“70后飯吧”在影響力巨大的大眾點(diǎn)評(píng)上無數(shù)次被推上優(yōu)秀榜上提名。
公司將充分利用“70后飯吧”品牌及文化的影響力和江浙菜肴制作工藝優(yōu)勢(shì),采取以“直營(yíng)連鎖為主體”的發(fā)展模式,不斷地引進(jìn)高素質(zhì)管理人材,不斷提高和壯大自身核心競(jìng)爭(zhēng)力;將按照以品牌經(jīng)營(yíng)為核心、以連鎖發(fā)展為重點(diǎn)、以快速生產(chǎn)配送為支撐、統(tǒng)籌兼顧的發(fā)展思路,力爭(zhēng)在短短一二年內(nèi)發(fā)展為上海一流的面向大眾的餐飲集團(tuán),并實(shí)現(xiàn)后期跨越式的擴(kuò)張與發(fā)展,將實(shí)現(xiàn)上海地區(qū)連鎖店近十家,連鎖銷售總額達(dá)到2億元的目標(biāo)。目前,公司在社會(huì)各界的大力支持和全體員工的共同努力下,立足上海,拓展新市場(chǎng),朝著打造“餐飲行業(yè)新風(fēng)向標(biāo)”,將公司建設(shè)成為一家“品牌響亮、管理科學(xué)、創(chuàng)新拓展、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)”的國(guó)內(nèi)一線城市著名餐飲集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)而奮力前行.