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人力資源案例:價格不定的青椒童子雞

添加時間:2017-11-26 23:59:50
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  周經(jīng)理近來很不順心,各部門都向HR部門要人,可一時哪有那么多合適的人。這種情況在一年中已出現(xiàn)了三次,周經(jīng)理不明白是這些部門發(fā)了瘋,還是自己的工作出了錯。為了減輕工作壓力,周經(jīng)理獨自來到熟悉的酒樓用餐,無意間聽到了一段酒樓經(jīng)理和顧客A的對話。
  顧客A徑直找到酒樓經(jīng)理,一臉不悅地抱怨,“前天我和家人來時,一致認(rèn)為青椒童子雞最好吃,當(dāng)時青椒童子雞是限量供應(yīng)特色菜,今天我專門請同事來嘗,還特地趕了個早。不想今天青椒童子雞成了限時特價菜,害得我被同事嘲笑了一番,說我趕早是為了請大家吃便宜菜。你聽,他們還在包間里笑?!?/div>
  顯然酒樓經(jīng)理和顧客A是認(rèn)識的,酒樓經(jīng)理不由訴起了苦:“你也不是不知道,負(fù)責(zé)采購的經(jīng)理也是股東之一,他要進(jìn)什么菜我們也沒數(shù),前天你來是雞訂少了,今天又訂多了,所以才臨時把限量供應(yīng)改成特價供應(yīng)。A主任,不好意思,請您體諒體諒。要不下次來前,您先打個電話問問當(dāng)天的菜?”
  “嘿,你怎么不先問問下個星期的菜,提前掛出來?”
  一旁的周經(jīng)理不禁失笑,一個不知道外面供應(yīng)什么,一個不知道自己供應(yīng)什么,不出亂才怪。旋兒轉(zhuǎn)念一想,自己不正也犯著同樣的錯誤嗎,一方面不清楚公司內(nèi)部的人員情況,每次缺人都措手不及;一方面也不清楚勞動力市場供給,常常一時招不到合適的人。原先的嘲笑變成了自嘲,周經(jīng)理用沉默回答了兩人驚異的目光。
  這頓晚餐讓周經(jīng)理覺得非常滿意,當(dāng)然,他特意享受了一盤青椒童子雞。
  人力資源需求預(yù)測和人力資源供給預(yù)測是人力資源規(guī)劃的核心內(nèi)容,通過對比兩者預(yù)測結(jié)果,估計未來人員供求不平衡可能,制定相應(yīng)的人力資源決策。
  人力資源需求預(yù)測只是分析企業(yè)內(nèi)部對人力資源的需求,而人力資源資源供給預(yù)測需要分析企業(yè)內(nèi)部供給和企業(yè)外部供給兩個方面。內(nèi)部供給預(yù)測需要考慮企業(yè)的內(nèi)部條件,估計經(jīng)過未來一段時間的調(diào)整后,企業(yè)的內(nèi)部供給將會怎樣。外部供給預(yù)測需要考慮企業(yè)外部環(huán)境的變化,預(yù)期勞動力市場滿足企業(yè)需求的能力如何。供給預(yù)測需要考慮的因素更多、更不可控,只有認(rèn)識到其特點,選取合適的方法,才能增加預(yù)測的準(zhǔn)確性。
  本書已經(jīng)介紹了人力資源需求預(yù)測,并且詳細(xì)地分析了各種需求預(yù)測方法。根據(jù)需求預(yù)測方法的特性,將這些方法分為兩大類,即定性預(yù)測法和定量預(yù)測法。事實上,有些預(yù)測方法即可以用來預(yù)測需求,也可以用來預(yù)測供給。比如,經(jīng)驗預(yù)測法、專家預(yù)測法、描述法、趨勢外推預(yù)測法、回歸分析法、計算機(jī)模擬預(yù)測法等,都可以通過轉(zhuǎn)化用來預(yù)測人員供給。為了避免重復(fù),此處只介紹與需求預(yù)測方法有顯著差異的供給預(yù)測方法。
  在很多著作中,趨于將人力資源供給預(yù)測方法分為內(nèi)部供給預(yù)測法和外部供給預(yù)測法,因為這樣劃分便于企業(yè)運用。當(dāng)需要知道企業(yè)未來的人員狀況時,可根據(jù)內(nèi)部條件采用內(nèi)部供給預(yù)測法預(yù)測;當(dāng)需要估計勞動力市場的供給能力時,可根據(jù)外部環(huán)境采用外部供給預(yù)測法預(yù)測。企業(yè)可以便利地根據(jù)預(yù)測內(nèi)容選擇預(yù)測法,所以這種劃分方法非常流行。但是這種劃分不夠嚴(yán)謹(jǐn),因為有的方法既可預(yù)測內(nèi)部又可預(yù)測外部、有的方法同時既要考慮內(nèi)部又要考慮外部,所以這種劃分有時出現(xiàn)混亂。作者期望用更為科學(xué)的方式來分析各種供給預(yù)測法,因此將人力資源供給預(yù)測方法分為定性預(yù)測法和定量預(yù)測法。按此方法劃分的文獻(xiàn)較少,因此本書將在這方面做進(jìn)一步探索。
  人力資源供給預(yù)測是指為了滿足企業(yè)未來對人員的需求,根據(jù)企業(yè)的內(nèi)部條件和外部環(huán)境,選擇適當(dāng)?shù)念A(yù)測技術(shù),對企業(yè)未來從內(nèi)部和外部可獲得的人力資源的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行預(yù)測。首先,預(yù)測供給是為了滿足需要,不是所有的供給都要預(yù)測,只預(yù)測企業(yè)未來需要的人員;其次,人員供給有內(nèi)部和外部兩個來源,因而必須考慮內(nèi)外兩個方面;第三,應(yīng)當(dāng)選擇適合的預(yù)測技術(shù),用較低的成本達(dá)到較高的目的;最后,需要預(yù)測出供給人員的數(shù)量和質(zhì)量。
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