從3月下旬至5月上旬期間，日本各地的櫻花接連迎來(lái)盛開(kāi)期。一般來(lái)說(shuō)，九州的櫻花最先開(kāi)放，隨著時(shí)間推進(jìn)逐漸北上。比如今年福岡、長(zhǎng)崎、東京、大阪、京都、奈良的櫻花花期集中在3月下旬到4月初，北海道札幌的櫻花則要到4月底才能盛開(kāi)。今年清明假期和五一小長(zhǎng)假都在日本櫻花季節(jié)期間，所以，想去日本看櫻花的游客，要早早做好準(zhǔn)備。
櫻花的花期很短，各地的櫻花都是只開(kāi)一星期左右就飄落了。為了能看到最美的櫻花，日本人會(huì)特別關(guān)注各地花開(kāi)的時(shí)間，稱這為櫻花前線。
走馬觀花的在人山人海中看櫻花的方式已經(jīng)過(guò)氣了，像日本本地人那樣追隨“櫻前線”，更重要的是體驗(yàn)日本的“花見(jiàn)”——這是當(dāng)?shù)厝颂貏e的一種賞花方式，大家相約聚在櫻花樹(shù)下，飲酒聊天，通宵達(dá)旦。因此，除了普通的賞櫻，還有特別的賞夜櫻、櫻花祭、水中乘船賞櫻等。
像當(dāng)?shù)厝四菢芋w驗(yàn)“花見(jiàn)”要準(zhǔn)備什么？
在日本，坐在櫻花樹(shù)下，一邊欣賞櫻花一邊喝酒進(jìn)食叫做“花見(jiàn)”。不過(guò)要體驗(yàn)日本的“花見(jiàn)”，要提前做好準(zhǔn)備。首先你要買一張塑料臺(tái)布鋪在地上，就像野餐那樣，講究一點(diǎn)的日本人還會(huì)買便攜坐墊或者折疊椅。然后你要準(zhǔn)備一次性紙杯、紙盤(pán)、衛(wèi)生筷子、濕紙巾、起子、開(kāi)瓶器、組合式高腳杯等。在日本的超市或者百元店會(huì)出售塑料的高腳杯，又講究又方便。
賞櫻的主角當(dāng)然是櫻花便當(dāng)了，超市里有很多模仿櫻花的食品，顏值極高。這些便當(dāng)講究時(shí)令，因此你可以吃到春天當(dāng)?shù)氐氖卟?、海鮮等。你還可以在便利店、星巴克買到櫻花季的限定美食、咖啡、小零食等。3月中旬到4月上旬，日本各地還略帶寒意的季節(jié)，最好準(zhǔn)備好暖寶寶。特別要提醒的是，要多準(zhǔn)備一些垃圾袋，把產(chǎn)生的垃圾帶回去。
當(dāng)天，可以派人起個(gè)大早，帶著臺(tái)布鋪在選好的櫻花樹(shù)下，然后等著小伙伴們來(lái)聚會(huì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，不到中午，這里就熙熙攘攘，人們坐在樹(shù)下享受春天、櫻花、美食、美酒。不過(guò)不是每個(gè)地方都能夠舉行花見(jiàn)，比如有些公園或者大學(xué)內(nèi)，禁止花見(jiàn)或者禁止吃東西，因此最好事先登錄官方網(wǎng)站確認(rèn)。
夜晚欣賞櫻花別有滋味
與白天賞櫻相比，觀賞夜櫻更是當(dāng)?shù)厝俗顦O致的生活方式。在櫻花滿開(kāi)期，一些賞櫻名所會(huì)延長(zhǎng)開(kāi)園時(shí)間，并在櫻花樹(shù)上布置街燈或者燈籠，粉嫩的花瓣在燈火映照下，別有一份精致之美。
在日本有很多著名的欣賞夜櫻的地方，比如東京六義園開(kāi)滿了垂枝櫻、染井吉野櫻、山櫻、里櫻四種櫻花，其中垂枝櫻最美，如瀑布流動(dòng)般綻放，每年還會(huì)專門舉辦“垂枝櫻與大名庭園的打燈秀”。京都賞櫻的妙處就是古剎與櫻花交織映襯，而清水寺、高臺(tái)寺、元山公園等特別夜間開(kāi)放，燈下看拜寺賞櫻，格外清幽艷麗。
新潟縣越后高田城有4000株櫻花樹(shù)，賞櫻期間將布置3000個(gè)紙罩蠟燈，在水面上映襯出絕美的景象。4月上旬，這里還將舉辦“高田城百萬(wàn)人觀櫻會(huì)”，有300多家小吃攤，還有舞蹈、民謠、神轎等活動(dòng)，游客可以坐人力車逛公園，參加茶會(huì)等。
青森縣弘前公園每年都會(huì)吸引200萬(wàn)人前來(lái)參加賞櫻活動(dòng)，是日本規(guī)模最大的“花見(jiàn)”集會(huì)。2600棵櫻花樹(shù)與建于17世紀(jì)的城門交相輝映，裝點(diǎn)得多姿多彩。除了夜晚的點(diǎn)燈活動(dòng)外，4月下旬至5月初還會(huì)舉辦“弘前櫻花節(jié)”，其中還有種植于1882年，據(jù)說(shuō)是日本最古老的染井吉野櫻。
