1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要，制定食品質(zhì)量與安全管理策略，建立質(zhì)量管理體系；
2、做好公司食品的成品、半成品、原材料及出廠的檢驗(yàn)和化驗(yàn)工作；
3、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量相關(guān)事宜的內(nèi)外部溝通，包括質(zhì)量認(rèn)證、檢測(cè)、投訴、召回、培訓(xùn)等；
4、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系認(rèn)證的內(nèi)審和外審的對(duì)接工作；
5、負(fù)責(zé)加工使用的原輔料、包材、機(jī)械設(shè)備、工器具等制訂各類技術(shù)文件（質(zhì)量手冊(cè)，質(zhì)量規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等）；
6、協(xié)助制訂生產(chǎn)工藝規(guī)程，協(xié)助新產(chǎn)品的試制和批量試生產(chǎn)；
7、負(fù)責(zé)與政府機(jī)關(guān)部門及其他外部單位技術(shù)、質(zhì)量聯(lián)絡(luò)、街接工作；
8、依據(jù)國(guó)家法規(guī)、客戶要求對(duì)工廠的質(zhì)量系統(tǒng)、技術(shù)文件、質(zhì)量文件、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整、修編；
9、對(duì)公司食品安全進(jìn)行監(jiān)控與評(píng)估，并提出整改措施及負(fù)責(zé)實(shí)施管理。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

上海立坤食品有限公司成立于2017年9月，注冊(cè)資本2000萬(wàn)元人民幣。
公司坐落于環(huán)境優(yōu)美的松江車墩鎮(zhèn)，標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地面積7000多平米，是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的SC食品生產(chǎn)工廠：擁有10萬(wàn)級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)高清凈化車間；擁有從國(guó)、內(nèi)外引進(jìn)各種先進(jìn)現(xiàn)代自動(dòng)化智能生產(chǎn)設(shè)備，如17米全自動(dòng)隧道爐、自動(dòng)分切機(jī)、打發(fā)機(jī)、和面機(jī)等達(dá)100多臺(tái)。
公司擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)人員有20年以上烘焙從業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；擁有一支團(tuán)結(jié)、高效、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的管理隊(duì)伍。
公司的目前主要業(yè)務(wù)分為：
公司目前為國(guó)內(nèi)眾多知名品牌連鎖烘焙企業(yè)、餐飲公司代加工。
目前公司生產(chǎn)面包（吐司、甜面包、餐包總共有40多個(gè)品項(xiàng)）；蛋糕（榴蓮千層、各類小甜品等30多個(gè)品項(xiàng)）。
現(xiàn)熱烈邀請(qǐng)你加入我們！